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方巖綠毫是什么茶?方巖綠毫茶介紹

  方巖綠毫屬烘炒型綠茶,是新創(chuàng)名茶,于20世紀90年代創(chuàng)制成功,產自浙江省永康市方巖山山麓。成品茶形似蘭花,色澤翠綠披毫,湯色清澈明亮,香氣清高持久,滋味醇厚鮮爽,葉底嫩綠成朵。

方巖綠毫是什么茶?方巖綠毫茶介紹

  方巖綠毫的產地在海拔800米的山麓,土質肥沃,山峰翠綠,雨量充沛,常年云霧繚繞,多漫射光。方巖綠毫的采摘標準為芽葉初展,芽長于葉或芽與葉平齊,芽葉長度2~3厘米。制作工藝包括攤放、殺青、理條做形、烘干等四道工序。

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