嶺頭單叢有什么特征？
嶺頭單叢有何特征？
嶺頭單叢又叫“白葉單叢”，成茶條索緊結(jié)挺直，稍彎曲，色澤黃褐，香氣濃郁，具有天然的花香和山韻蜜味；湯色金黃明亮，醇爽回甘；葉底綠腹紅鑲邊，柔亮，耐沖泡。
嶺頭單叢主產(chǎn)于廣東饒平、梅州、潮安等地，1961年研制。采摘嶺頭單叢鮮葉，經(jīng)曬青、做青、殺青、揉捻、初焙、包揉、二焙、足干精制而成。分特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。
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