金駿眉屬于全發(fā)酵的紅茶，是紅茶中的后起之秀，原產(chǎn)于福建省武夷山桐木村。正宗的金駿眉，生長(zhǎng)在武夷山海拔1200~1800米的高山之上。大約6萬(wàn)多經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選的頂級(jí)原...[閱讀全文]

　　坦洋工夫?qū)儆诩t茶，是歷史名茶，原產(chǎn)地為福建省福安市坦洋村，因其制作工藝復(fù)雜繁瑣，花費(fèi)時(shí)間，全是手藝技術(shù)活，故稱(chēng)“工夫”，迄今已有一百多年的歷史。坦洋工夫...[閱讀全文]

信陽(yáng)紅是信陽(yáng)毛尖的“孿生姐妹”，屬于全發(fā)酵茶，是中外賓朋喜愛(ài)的新派紅茶，產(chǎn)于河南省信陽(yáng)市；中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)劉楓，在品嘗后大加贊賞，欣然題詞“信陽(yáng)...[閱讀全文]

　　荔枝紅茶是新創(chuàng)名茶，為條形荔枝香味型紅茶，主要產(chǎn)于廣東省英德、福建等地。選用優(yōu)良品種荔枝和優(yōu)質(zhì)紅條茶，采用科學(xué)配方和特殊工藝技術(shù)，使紅茶充分吸收荔枝果汁...[閱讀全文]

　　紅茶屬全發(fā)酵茶，適合以較高的溫度沖出茶香，水煮開(kāi)后可以直接用以沖茶。水入茶壺之際約是95度。注水時(shí)，要將水壺略抬至一定的高度，讓水柱一傾而下。這樣可以利用...[閱讀全文]

　　首先就是防治流感、驅(qū)寒保暖。紅茶中含有的一些物質(zhì)可以有效地殺死流感病毒。經(jīng)常喝紅茶有預(yù)防流感的作用，而且紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)、生熱暖腹，可以增強(qiáng)人體的抗...[閱讀全文]

白琳工夫是福建的三大工夫紅茶之一，產(chǎn)自于太姥山腳下的白琳鎮(zhèn)，因此“白琳”既是地名，也是茶名。福鼎自古就有種茶的歷史，據(jù)明《太姥山志》載：太姥洋，在太姥山下，...[閱讀全文]

　　正山小種是世界紅茶鼻祖，而金駿眉是在正山小種傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上創(chuàng)新研制出的新品種紅茶。優(yōu)勝正山小種一籌，那么正山小種到底比金駿眉差在哪？今天我來(lái)和大家一起探...[閱讀全文]

　　金駿眉屬于紅茶里面的高端茶，那么正確泡茶需要注意哪些呢？1 掌控水溫：金駿眉雖為發(fā)酵茶，但卻是茶芽，適合九十度水溫，過(guò)高會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)。2 使用蓋碗沖泡：第一...[閱讀全文]