心中有“素”慈悲喜舍盡在其中

　　“民以食為天!”吃,是人生非常重要的事。在吃的文化里,尤以“素食文化”別具一格。

　　素食本為儒家所提倡,所謂“見(jiàn)其生,不忍見(jiàn)其死;聞其聲,不忍食其肉,是以君子遠(yuǎn)庖廚也”。

　　佛教也提倡素食,但佛教本來(lái)不是在形式上的素食,例如原始佛教的托缽生活,在乞食時(shí),不揀精粗,不忌葷素,隨緣“借假修真”。但是到了大乘佛教,以慈悲為本的教義發(fā)展出尊重生命的內(nèi)容。例如,六祖慧能大師在獵人群中只吃肉邊菜,信徒中也有人吃“三凈肉”者,也有人在“三、六、九”吃齋,也有人以初一、十五為吃齋日,甚至也有人吃早齋,乃至家中有婚喪祭典時(shí)也以持齋來(lái)表示虔敬。不管如何,這都表達(dá)著一個(gè)慈悲尊重生命的意義。

　　說(shuō)到素食,也不完全是宗教的意義:有的是為了醫(yī)學(xué)上的衛(wèi)生保健,有的是因?yàn)閭�(gè)人的身體需要,有的是為了生活的習(xí)慣,有的是因?yàn)殚L(zhǎng)輩家傳,有的是自己發(fā)心立愿等。

　　美國(guó)的航天員在登陸月球之前,特地做素食的訓(xùn)練,因?yàn)樗厥痴叩捏w力比較耐久。例如,牛、馬、大象、駱駝等皆為素食的動(dòng)物,它們都比較具有耐久的力量。又如飛行的鴿子也是吃豆谷之類(lèi)的素食者,它們也是展翅千里、不屈不撓。反觀獅狼虎豹,雖然兇猛,可是老虎三撲后力不繼,可見(jiàn)素食可以增加耐力,從這些動(dòng)物中即可獲得明證。

　　素食,也不一定從宗教上去立言。素食有益于健康,現(xiàn)在已經(jīng)是舉世所公認(rèn)的事實(shí),近代西方所提倡的健康飲食即指素食而言,素食確實(shí)有益于身體的健康、心性的柔和、性格的仁慈以及耐力的增加等等。

　　素食的真正意義,其實(shí)不要在時(shí)日上計(jì)較,也不要執(zhí)著鍋碗是否洗凈。素食其實(shí)是乃吃“心”也,如果心中有“素”,所謂慈悲喜舍、善良道德都盡在其中矣!