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什么人群喝黃茶效果更好?

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  在中國六大茶類中,黃茶算是一位“隱士”,對比紅茶、綠茶,黃茶不顯山不露水,但其優(yōu)秀的品質(zhì)與功效不遜于任何一類茶,相信懂它的茶友會漸漸被它的魅力所吸引。那么,什么人群喝黃茶效果更好呢?

黃茶品質(zhì)的形成

  黃茶制作時,由濕熱作用與干熱作用交替完成悶黃。濕熱作用是指水分多的情況下加以一定的溫度,這樣能引起葉內(nèi)成分一系列氧化、水解的作用,形成黃湯、產(chǎn)生滋味;干熱是在水分少的情況下加以一定溫度,能激發(fā)出黃茶的香氣。

適合人群

  一、腸胃不適人群

  黃茶最重要的工序是悶黃,實則是在漚茶,需要大量的生物酶參與。在制作過程中,會產(chǎn)生大量的消化酶,可促進對食物中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的水解,由大分子物質(zhì)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì),以便被人體吸收利用,平時適量喝一些黃茶有助于腸胃消化,增加動力哦!

  二、辦公室人員

  這類人群長期面對電腦辦公,經(jīng)常受到屏幕輻射的摧殘,綠茶是已知的茶多酚含量最多的茶類,而黃茶可與之媲美。茶多酚類化合物對于抗氧化與清除自由基的效果非常好,對于抗輻射有著很大作用,經(jīng)常對電腦的朋友,工作之余喝喝黃茶對抗輻射有益處。

  三、易疲勞人群

  黃茶中有著豐富的咖啡堿物質(zhì),能刺激大腦神經(jīng)中樞,舒緩疲勞從而起到提神的效果。平時需要大量用腦,易疲倦的學生黨、程序員們可以喝些黃茶提神醒腦!

  四、肥胖人群

  冬季最是容易發(fā)胖,懶于運動,又常常攝入大量高熱量食物,肥胖仿佛一直以來是人類的天敵,既影響形象又易導致許多嚴重疾病,故保持合理體重是必要的。黃茶中有著豐富的消化酶,纖維素以及維生素等,能起到很好的消脂、助消化等減肥效果。

  總結(jié):黃茶中含有諸多有益物質(zhì),并且黃茶還是輕發(fā)酵茶,相對不發(fā)酵的綠茶而言,對腸胃刺激性較低,合理的飲用對身體有好處。大多數(shù)黃茶屬于涼性茶,而蒙頂黃芽是溫性茶,可以根據(jù)自身情況選擇。

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