喝普洱茶能不能減肥?
客觀地說(shuō),是可以的。
但是具體在個(gè)人上來(lái)說(shuō),這就成了一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題。
就減肥效果而言,普洱熟茶的效果好于生茶。普洱茶減肥功能的效果很大程度上體現(xiàn)在“消食”這一環(huán)節(jié)。
普洱熟茶因經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵,茶水中的膳食纖維、茶多糖及可溶性果膠含量都明顯高于生茶,這些物質(zhì)一旦能夠包裹住食物中的脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減緩腸道的吸收,而且可以阻礙腸道對(duì)于糖類的吸收效率,并且提高腸胃蠕動(dòng),加快食物在小腸的通過(guò)速率,減少小腸吸收時(shí)間,最終達(dá)到“消食”的目的。
全世界范圍來(lái)看,實(shí)驗(yàn)室大部分都是在研究熟茶的營(yíng)養(yǎng)成分和功效,陳年普洱茶講究的是品飲價(jià)值。
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