什么是荔枝紅茶?
荔枝紅茶是世界最早的自然水果紅茶。在將新鮮荔枝烘成干果的過(guò)程中,以工夫紅茶為材料對(duì)其進(jìn)行低溫長(zhǎng)時(shí)間的熏制,最終形成荔枝紅茶。荔枝紅茶的茶湯美味可口,冷熱皆宜。
相傳荔枝紅茶源于中國(guó)唐朝。楊貴妃酷愛(ài)吃荔枝,因此每年七八月時(shí),唐明皇總是派大批船隊(duì)將荔枝經(jīng)由大運(yùn)河從江南載運(yùn)到北方京城。當(dāng)時(shí)船隊(duì)上還載有各式工夫茶,有人便將荔枝和工夫茶合并熏制制成荔枝紅茶。不料這種荔枝紅茶深受楊貴妃及其他皇室成員的喜愛(ài),并逐漸流傳于民間。
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